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계란스크럼블(올리브유)

257 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 10 g
  • 통 후추 1 인분
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 2.27 g 4%
단백질 14.4 g 24%
지방 19.17 g 72%
제공량 124g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨 넣고 잘 풀어준다

  2. 2

    소금과 후추를 계란에 넣어 섞는다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 중약불로 달군다

  4. 4

    풀어놓은 계란을 팬에 붓는다

  5. 5

    나무주걱으로 천천히 저어가며 익힌다

  6. 6

    계란이 부드럽게 익으면 불을 끄고 접시에 담는다

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