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가지덮밥 (밥x)

243 kcal
#저칼로리 #비건 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부구이 50 g
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
  • 그릴드 가지 슬라이스 100 g
양념/소스
  • 국산 고춧가루 5 인분
  • 알룰로스 액상 10 스푼
  • 참치액 10 g
  • 맛간장 10 ml
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
  • 스리라차 소스 15 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 26.29 g 37%
단백질 14.27 g 20%
지방 13.27 g 42%
제공량 270g
조리 순서
  1. 1

    가지와 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    양파가 투명해지면 가지를 넣고 볶는다

  4. 4

    소금과 후추로 간을 한다

  5. 5

    간장이랑 다진 마늘을 넣고 골고루 볶는다

  6. 6

    접시에 담아 완성한다

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