꼬막버터

317 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 버터 17 g
  • 참꼬막 150 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 진간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 27.31 g 29%
단백질 24.91 g 26%
지방 18.71 g 45%
제공량 207g
조리 순서
  1. 1

    꼬막을 깨끗이 씻어 해감한다

  2. 2

    물에 꼬막을 삶아 익힌다

  3. 3

    익힌 꼬막은 껍데기를 제거한다

  4. 4

    팬에 버터를 녹인다

  5. 5

    꼬막을 넣고 소금, 후추로 간하여 볶는다

  6. 6

    완성된 꼬막버터를 접시에 담아 낸다

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