쿡연주 초코르뱅쿠키
재료
주재료
- 카카오매스 15 g
- 하루견과 15 g
- 바닐라빈 익스트렉 1 인분
- 버터 1.5 스푼
- 스테비아 18 g
- 생 달걀 노른자 1 개
- 아몬드가루 50 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
39.23 g
22%
단백질
16.48 g
9%
지방
53.17 g
68%
조리 순서
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1
오븐을 180도로 예열한다
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2
다크초콜릿과 버터를 중탕으로 녹인다
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3
계란과 에리스리톨을 볼에 넣고 잘 섞는다
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4
녹인 초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 넣고 섞는다
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5
아몬드가루, 베이킹파우더, 소금을 체쳐 넣고 잘 섞는다
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6
반죽 위에 다진 호두를 얹는다
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7
반죽을 동그랗게 빚어 오븐 팬에 올린다
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8
오븐에서 12분간 굽는다
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9
식혀서 완성한다
