그요케 이거맞나...
재료
주재료
- 백관실 앉은뱅이 밀가루 10 g
- 생 달걀 2 개
- 꿀 60 g
- 바이오 그릭요거트 무가당 플레인 400 g
- 찐고구마 630 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
284.73 g
70%
단백질
53.79 g
13%
지방
29.9 g
17%
조리 순서
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1
감자를 삶아 으깬다
-
2
밀가루, 달걀, 소금을 넣고 반죽한다
-
3
반죽을 길게 굴려 한입 크기로 자른다
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4
끓는 물에 넣어 떠오를 때까지 삶는다
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5
팬에 버터를 녹여 삶은 뉴키(gnocchi)를 볶는다
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6
파마산 치즈와 허브를 뿌려 완성한다
