초코머핀6/1

5,508 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 매일 생크림 75 ml
  • 코코아파우더 53 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 6 g
  • 소금 3 회분(1/3작은술)
  • 갈색설탕 225 g
  • 생 달걀 218 g
  • 앵커 무염버터 218 g
  • 다크 초콜릿칩 63 g
  • 다크초콜릿 코인커버춰 183 g
  • 박력밀가루 240 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 551.72 g 40%
단백질 76.68 g 6%
지방 330.08 g 54%
제공량 1284g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    볼에 달걀과 설탕을 넣고 섞는다

  3. 3

    우유와 녹인 버터를 넣어 섞는다

  4. 4

    박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더를 체에 쳐 넣고 섞는다

  5. 5

    초코칩을 넣고 가볍게 섞는다

  6. 6

    머핀 틀에 반죽을 나눠 담는다

  7. 7

    180도 오븐에서 20분간 굽는다

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