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먐미 - 오징어볶음

881 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고춧가루 3 스푼
  • 참기름 15 g
  • 불맛기름 화유 15 ml
  • 스테비아 30 g
  • 생 양배추 1 인분
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 진간장 40 ml
  • 고추장 3 테이블스푼
  • 삶은 오징어 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 87.4 g 35%
단백질 79.64 g 32%
지방 36.51 g 33%
제공량 694g
조리 순서
  1. 1

    오징어를 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 당근, 대파 등 채소를 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 오징어와 채소를 볶는다

  4. 4

    고추장, 간장, 설탕, 다진마늘 등 양념을 넣고 같이 볶는다

  5. 5

    오징어가 익으면 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌린다

  6. 6

    완성된 오징어볶음을 접시에 담는다

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