오이를 길게 반으로 자르고 속을 파낸다
파낸 오이에 소금을 뿌려 절인다
속재료로 당근, 맛살, 단무지, 햄 등을 채 썬다
절인 오이의 물기를 제거한다
속재료와 밥을 오이에 채운다
랩이나 김발로 단단히 말아준다
먹기 좋은 크기로 썬다
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