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당근콜리라페

142 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 당근 90 g
  • 데친 콜리플라워 150 g
양념/소스
  • 올리브오일 7 g
  • 홀그레인 머스터드 7 g
  • 알룰로스 3 g
영양 요약
탄수화물 19.95 g 45%
단백질 5.01 g 11%
지방 8.52 g 43%
제공량 257g
조리 순서
  1. 1

    당근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 채썬다

  2. 2

    콜리라비는 껍질을 제거하고 얇게 채썬다

  3. 3

    볼에 당근과 콜리라비를 넣고 소금으로 가볍게 절인다

  4. 4

    올리브유, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 가볍게 버무린다

  5. 5

    접시에 담아 완성한다

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