오이를 채 썬다
당근을 채 썬다
양배추를 얇게 썬다
소면을 삶아 찬물에 헹군다
고추장, 식초, 설탕, 간장, 다진마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만든다
삶은 소면에 야채와 양념장을 넣고 잘 비빈다
그릇에 담고 삶은 계란 반쪽을 올린다
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