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ビビン麺

555 kcal
#低カロリー #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 白砂糖 20 g
  • りんご酢 20 ml
  • 濃口醤油 30 ml
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • 素麺 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 104.84 g 77%
たんぱく質 20.48 g 15%
脂質 5.08 g 8%
提供量 230g
調理手順
  1. 1

    きゅうりを千切りにする

  2. 2

    にんじんを千切りにする

  3. 3

    キャベツを薄切りにする

  4. 4

    素麺を茹でて冷水で洗う

  5. 5

    コチュジャン、酢、砂糖、醤油、みじん切りのニンニク、ごま油を混ぜてタレを作る

  6. 6

    茹でた素麺に野菜とタレを加えてよく混ぜる

  7. 7

    器に盛り付け、半分に切ったゆで卵をのせる

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