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대패목살 제육볶음

1,115 kcal
#대패목살 #제육볶음 #간단요리 #매운요리 #돼지고기요리 #한식 #밥반찬 #술안주 #집밥 #볶음요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 50 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 대패목살 400 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 진간장 20 ml
  • 무화당 고추장 20 스푼
영양 요약
탄수화물 112.27 g 39%
단백질 84.38 g 29%
지방 40.6 g 32%
제공량 580g
조리 순서
  1. 1

    대패목살과 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양념장(고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추, 참기름)을 만든다

  3. 3

    볼에 대패목살과 양념장, 채소를 넣고 버무린다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 센불에서 재료를 볶는다

  5. 5

    고기가 익고 채소가 숨이 죽으면 불을 끈다

  6. 6

    기호에 따라 쪽파와 깨를 뿌려 마무리한다

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