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薄切り豚バラ肉のピリ辛炒め

1,115 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 50 g
  • 玉ねぎ 1 個 (1/2個)
  • 薄切り豚バラ肉 400 g
調味料/ソース
  • アロロース液体 20 スプーン
  • 濃口醤油 20 ml
  • 無添加コチュジャン 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 112.27 g 39%
たんぱく質 84.38 g 29%
脂質 40.6 g 32%
提供量 580g
調理手順
  1. 1

    薄切り豚バラ肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    調味料（コチュジャン、唐辛子粉、醤油、刻みニンニク、砂糖、胡椒、ごま油）を混ぜて合わせ調味料を作る

  3. 3

    ボウルに豚バラ肉、合わせ調味料、野菜を入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに油をひいて、強火で材料を炒める

  5. 5

    肉に火が通り、野菜がしんなりしたら火を止める

  6. 6

    お好みで小ねぎと白ごまをふりかけて仕上げる

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