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소고기야채찜

난이도 EASY 446 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 100 g
  • 알배추 50 g
  • 청경채 1 반찬그릇
  • 숙주 100 g
  • 코스트코 척 아이롤 로스 210 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.48 g 15%
단백질 38.88 g 35%
지방 25.47 g 51%
제공량 560g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 모든 채소를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    소고기를 냄비에 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다

  3. 3

    양파, 당근, 감자, 버섯 등 채소를 넣고 더 볶는다

  4. 4

    물과 간장을 넣고 끓인다

  5. 5

    중약불에서 뚜껑을 덮고 재료가 익을 때까지 졸인다

  6. 6

    맛을 보고 소금, 후추로 간을 맞춘다

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