닭갈비이고 싶었던 것

조리 25분 난이도 EASY 879 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 140 g
  • 생 양배추 100 g
  • 청경채 40 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 대파 60 g
  • 생 닭가슴살 250 g
양념/소스
  • 비비드 캐첩 5 g
  • 저당 맛간장 15 ml
  • 저당 굴소스 15 g
  • 알룰로스 액상 30 테이블스푼
  • 국산 고춧가루 20 g
  • 고추장(저당) 5 g
영양 요약
탄수화물 70.07 g 28%
단백질 101.87 g 41%
지방 33.68 g 31%
제공량 750g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 양배추, 고구마, 당근을 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 후추를 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    썬 재료에 양념장을 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 재운 재료를 넣어 볶는다

  6. 6

    재료가 익으면 대파를 넣고 한 번 더 볶는다

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