タッカルビになりたかったもの

調理 25分 難易度 EASY 879 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 140 g
  • 生キャベツ 100 g
  • チンゲンサイ 40 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 長ねぎ 60 g
  • 生鶏むね肉 250 g
調味料/ソース
  • ビビッドケチャップ 5 g
  • 低糖質だし醤油 15 ml
  • 低糖質オイスターソース 15 g
  • アロース液体 30 テーブルスプーン
  • 国産唐辛子粉 20 g
  • コチュジャン(低糖質) 5 g
栄養サマリー
炭水化物 70.07 g 28%
たんぱく質 101.87 g 41%
脂質 33.68 g 31%
提供量 750g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、にんじんを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    コチュジャン、醤油、みじん切りにんにく、粉唐辛子、胡椒を混ぜてタレを作る。

  4. 4

    切った材料にタレを絡めて10分ほど漬け込む。

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひき、漬け込んだ材料を炒める。

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら、長ねぎを加えてもう一度炒める。

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