鶏むね肉を一口大に切る。
玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、にんじんを食べやすい大きさに切る。
コチュジャン、醤油、みじん切りにんにく、粉唐辛子、胡椒を混ぜてタレを作る。
切った材料にタレを絡めて10分ほど漬け込む。
フライパンにサラダ油をひき、漬け込んだ材料を炒める。
全ての材料に火が通ったら、長ねぎを加えてもう一度炒める。
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