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엄마표 치아바타

난이도 NORMAL 445 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알라 고다슬라이스 0.5 장
  • 사과 10 g
  • 카나디언 베이컨 20 g
  • 계란후라이 1 장
  • 치아바타 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 55.92 g 50%
단백질 23.42 g 21%
지방 14.55 g 29%
제공량 190g
조리 순서
  1. 1

    강력분, 물, 소금을 볼에 넣고 혼합한다

  2. 2

    이스트와 올리브유를 추가해 반죽한다

  3. 3

    반죽을 1차 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 접어 2차 발효한다

  5. 5

    반죽을 치아바타 모양으로 성형한다

  6. 6

    180도로 예열한 오븐에서 굽는다

  7. 7

    식힘망에서 식힌다

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