크림두부들깨탕

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조리 10분 난이도 EASY 564 kcal
#비건 #저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 들깨가루 10 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 쉐프의 치킨스톡 10 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 황성주 박사의 국산콩 두유 검은콩 무가당 1 팩
  • 새송이버섯 1 개
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 두부 300 g
  • 구운 마늘 20 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 53.78 g 40%
단백질 43 g 32%
지방 17.38 g 29%
제공량 881ml
조리 순서
  1. 1

    두부와 버섯, 대파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 참기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  3. 3

    버섯을 넣어 볶다가 물을 붓고 끓인다

  4. 4

    두부를 넣고 한소끔 끓인다

  5. 5

    들깨가루와 두유를 넣고 잘 저어준다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    한 번 더 끓인 후 마무리한다

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