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살구잼

179 kcal
#비건 #저속노화
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스퀴즈드 레몬즙 20 ml
  • 하얀설탕 15 g
  • 스테비아 5 g
  • 살구 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 57.66 g 92%
단백질 4.87 g 8%
지방 0.2 g 1%
제공량 440g
조리 순서
  1. 1

    살구를 깨끗이 씻어 씨를 제거한다

  2. 2

    손질한 살구를 작게 썬다

  3. 3

    냄비에 살구와 설탕을 넣고 섞는다

  4. 4

    중약불에서 천천히 저어가며 끓인다

  5. 5

    거품을 걷어내며 농도가 나면 불을 끈다

  6. 6

    열탕 소독한 유리병에 담아 식힌 후 보관한다

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