홈메이트 통밀 코코넛 스콘
170도 20분
재료
주재료
- 볶은 마카다미아 20 g
- 코코넛칩 10 g
- 소금 0.5 g
- 알룰로스 가루 1 스푼
- 설탕대신 스테비아 20 g
- 아몬드브리즈 언스위트 90 ml
- 우유 35 ml
- 팽창제(베이킹파우더) 4 g
- 통밀가루 150 g
- 기버터 40 g
- 글루텐프리 코코넛가루 75 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
206.55 g
50%
단백질
40.82 g
10%
지방
72.06 g
40%
조리 순서
-
1
통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣어 섞는다
-
2
코코넛 오일과 코코넛 밀크를 넣어 반죽한다
-
3
반죽에 코코넛 플레이크와 스테비아(선택)를 넣고 섞는다
-
4
동그랗게 또는 삼각형으로 모양을 만든다
-
5
180도 오븐에서 20-25분 구운다
