소고기미역국

793 kcal
#고단백 #저속노화
이미지 준비중
재료
주재료
  • 자른 미역 25 g
  • 다진 마늘 20 g
  • 참치액 30 g
  • 소고기 앞다리살 3 회분
  • 참기름 2 스푼
  • 국간장 30 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 20.73 g 10%
단백질 68.4 g 35%
지방 48.33 g 55%
제공량 425g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분 정도 불린 후 물기를 뺀다

  2. 2

    소고기를 한입 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    불린 미역을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물을 붓고 끓인다

  6. 6

    끓으면 거품을 걷어낸다

  7. 7

    국간장과 소금으로 간을 맞춘다

  8. 8

    10분 정도 더 끓인 후 마무리한다

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