오리고기와 새우를 한 입 크기로 자른다
아보카도, 오이, 적양파, 토마토, 파프리카를 깍둑썰기한다
오리와 새우를 소금, 후추로 간하여 팬에 기름 두르고 볶는다
밥을 그릇에 담고 준비한 재료를 올린다
간장, 레몬즙, 참기름, 설탕을 섞어 소스를 만든다
소스를 뿌리고 참깨를 뿌려 마무리한다
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