라이스페이퍼 애호박만두

애호박과 두부를 잘게 다진다

소금을 뿌려 수분을 제거한다

다진 당근, 양파, 두부, 애호박을 함께 섞고 간을 맞춘다

라이스페이퍼를 물에 불린다

속재료를 라이스페이퍼에 넣고 만두 모양으로 싼다

팬에 기름을 살짝 두르고 약불에 앞뒤로 노릇하게 굽는다