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양배추당근피클

160 kcal
#저당 #비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 100 g
  • 생 당근 100 g
양념/소스
  • 발사믹식초 5 g
  • 올리브오일 10 g
영양 요약
탄수화물 18.1 g 41%
단백질 2.7 g 6%
지방 10.21 g 52%
제공량 215g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 당근을 채 썬다

  2. 2

    냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓인다

  3. 3

    끓인 절임물을 식힌다

  4. 4

    채 썬 양배추와 당근을 용기에 담고 절임물을 부어 넣는다

  5. 5

    냉장고에서 3시간 이상 절인다

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