샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 399 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 표고버섯 100 g
  • 소고기 목심 200 g
  • 생 양배추 100 g
  • 고소함 가득 참기름 0.3 g
  • 고춧가루 0.5 g
  • 알룰로스 액상 2.5 ml
  • 현미식초 2.5 g
  • 양조간장 501 5 g
  • 쇠고기 다시다 2.5 g
  • 비비고 소고기양지육수 250 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 20.4 g 20%
단백질 45.09 g 44%
지방 16.1 g 36%
제공량 663.3g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 야채를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    육수를 냄비에 붓고 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 야채와 두부를 먼저 넣는다

  4. 4

    소고기를 얇게 저며 한 점씩 육수에 데쳐 먹는다

  5. 5

    면 사리를 넣어 마무리한다

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