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두부야채계란전

369 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 100 g
  • 오뚜기식용유 10 g
  • 다진채소 100 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.62 g 11%
단백질 24.82 g 28%
지방 23.9 g 61%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 물기를 제거한 후 으깬다

  2. 2

    양파, 당근, 쪽파를 잘게 다진다

  3. 3

    계란을 풀고 으깬 두부, 다진 야채, 소금, 후추와 함께 섞는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴준다

  5. 5

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

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