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豆腐野菜卵焼き

369 kcal
#豆腐料理 #野菜卵焼き #低カロリー #健康食 #簡単レシピ #ダイエット #韓国料理 #おかず #朝ごはん #チヂミ
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 100 g
  • オットゥギ 食用油 10 g
  • みじん切り野菜 100 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.62 g 11%
たんぱく質 24.82 g 28%
脂質 23.9 g 61%
提供量 320g
調理手順
  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで水気を切った後、つぶします。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、青ねぎを細かく刻みます。

  3. 3

    卵を溶き、つぶした豆腐と刻んだ野菜、塩、こしょうを一緒に混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、生地を薄く広げます。

  5. 5

    中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

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