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5성급스콘

2,502 kcal
#저당 #저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생크림 120 g
  • 생 달걀 1 개
  • 베이킹 코코아파우더 8 g
  • 하얀 설탕 45 g
  • 중력분 280 g
  • 버터 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 275.08 g 44%
단백질 39.93 g 6%
지방 135.97 g 49%
제공량 608g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 200도로 예열한다

  2. 2

    볼에 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 넣고 스크래퍼로 잘게 자른다

  4. 4

    우유, 에리스리톨, 계란 흰자를 넣고 반죽한다

  5. 5

    반죽을 2cm 두께로 펴고 삼각형 모양으로 자른다

  6. 6

    유산지를 깐 오븐 팬에 올린다

  7. 7

    180도 오븐에서 18분간 굽는다

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