5つ星スコーン

2,502 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #高タンパク質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生クリーム 120 g
  • 生卵 1 個
  • ベーキングココアパウダー 8 g
  • グラニュー糖 45 g
  • 薄力粉 280 g
  • バター 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 275.08 g 44%
たんぱく質 39.93 g 6%
脂質 135.97 g 49%
提供量 608g
調理手順
  1. 1

    オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    冷たいバターを加えてスクレーパーで細かく刻む。

  4. 4

    牛乳、エリスリトール、卵白を加えて生地をこねる。

  5. 5

    生地を2cmの厚さに伸ばし、三角形に切る。

  6. 6

    オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  7. 7

    180度のオーブンで18分間焼く。

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