오이두부비빔밥

266 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 로메인 상추(녹색, 생것) 1 인분
  • 크고 단단한 두부 200 g
  • 생 오이 1 개
양념/소스
  • 풀무원 오리엔탈 유자 소스 16 g
영양 요약
탄수화물 20.25 g 28%
단백질 20.96 g 29%
지방 13.33 g 42%
제공량 566g
조리 순서
  1. 1

    오이와 당근을 얇게 채썬다

  2. 2

    두부는 키친타월로 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 으깬다

  3. 3

    두부에 소금과 참기름을 넣어 밑간한다

  4. 4

    밥을 그릇에 담고 오이, 당근, 두부를 올린다

  5. 5

    비빔양념(고추장, 간장, 식초, 설탕, 참기름)을 만들어 뿌린다

  6. 6

    기호에 따라 김가루, 깨를 뿌려 마무리한다

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