돼지고기를 한 입 크기로 자르고 양파와 대파를 썬다
고추장, 고춧가루, 저당 간장, 다진 마늘, 올리고당, 후추, 참기름을 섞어 양념장을 만든다
고기에 양념장을 넣고 30분간 재운다
팬에 올리브유를 두르고 돼지고기를 볶는다
양파, 대파를 넣고 함께 볶는다
고기가 충분히 익으면 불을 끄고 참기름을 넣어 마무리한다
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