야채와 고기를 먹기 좋은 크기로 자른다
냄비에 물을 붓고 끓인다
육수가 끓으면 무와 버섯을 먼저 넣고 우린다
얇게 썬 소고기를 육수에 살짝 데친다
야채와 두부 등 준비한 재료도 익힌다
기호에 따라 소스에 찍어 먹는다
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