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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 400 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • しいたけ 100 g
  • 牛肩ロース 200 g
  • 生キャベツ 125 g
  • ビビゴ 牛肉だしスープ 125 g
  • 粉唐辛子 1.3 g
  • 香ばしいごま油 1.3 g
  • 玄米酢 1.3 g
  • アリュロース液体 2.5 ml
  • 醸造醤油 501 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 20.22 g 20%
たんぱく質 44.24 g 43%
脂質 16.93 g 37%
提供量 558.9g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    だしが沸いたら大根ときのこを先に入れて煮出します。

  4. 4

    薄切り牛肉をだしにさっとくぐらせます。

  5. 5

    野菜や豆腐など用意した材料も火を通します。

  6. 6

    お好みでタレにつけてお召し上がりください。

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