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호박비빔밥

427 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 카무트 병아리콩 현미밥 100 g
  • 계란후라이 1 장
  • 가벼운참치 더마일드 0.5 캔
  • 송이버섯(생것) 50 g
  • 생 애호박 100 g
  • 생 양배추 100 g
양념/소스
  • 고춧가루 3 스푼
  • 다진 마늘 15 g
  • 참기름 3 스푼
  • 저당 굴소스 5 g
  • 진간장 5 g
  • 무화당 고추장 6 스푼
영양 요약
탄수화물 56.86 g 48%
단백질 30.06 g 26%
지방 13.54 g 26%
제공량 500.5g
조리 순서
  1. 1

    애호박을 반달 모양으로 얇게 썬다

  2. 2

    당근, 양파, 시금치도 먹기 좋게 손질한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 애호박을 볶는다

  4. 4

    각각의 채소도 소금 약간을 넣어 살짝 볶는다

  5. 5

    따뜻한 밥 위에 채소들을 보기 좋게 올린다

  6. 6

    고추장, 참기름, 깨소금을 넣고 비벼 먹는다

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