돼지고기 등심을 먹기 좋은 크기로 썬다
가지와 양파를 썬다
팬에 올리브유를 두른다
등심을 먼저 볶아 익힌다
가지와 양파를 넣고 함께 볶는다
소금과 후추로 간한다
접시에 담아 낸다
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