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🐷 등심가지볶음

255 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지고기 등심(구운것) 100 g
  • 올리타리아 엑스트라 버진 올리브오일 3 ml
  • 참깨(흰색, 볶은것) 1 g
  • 후추(검은색) 1 g
  • 국간장 3 ml
  • 생 가지 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.63 g 16%
단백질 34.84 g 54%
지방 8.47 g 30%
제공량 298g
조리 순서
  1. 1

    등심과 가지를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    대파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 볶아 향을 낸다

  4. 4

    등심을 넣어 겉면이 익을 때까지 볶는다

  5. 5

    가지를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 양념이 배게 볶는다

  7. 7

    후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    접시에 담아 완성한다

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