배추찜

385 kcal
#배추찜 #배추요리 #한식반찬 #건강식 #예쁜반찬 #다이어트식단 #채소찜 #간단요리 #집밥 #채식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 새송이버섯 1 개
  • 숙주 50 g
  • 알배추찜 1 회분(익혀서1컵)
  • 훈제오리 0.5 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.82 g 17%
단백질 23.49 g 24%
지방 26.24 g 59%
제공량 350g
조리 순서
  1. 1

    배추를 깨끗이 씻어 큰 잎은 반으로 자른다

  2. 2

    양파와 대파, 마늘을 다진다

  3. 3

    찜기에 배추를 펴서 올린다

  4. 4

    배추 위에 다진 양파, 대파, 마늘을 고루 뿌린다

  5. 5

    간장, 고춧가루, 참기름, 설탕을 섞어 양념장을 만든다

  6. 6

    양념장을 배추 위에 고루 뿌린다

  7. 7

    찜기에 물을 붓고 15~20분간 쪄낸다

  8. 8

    완성된 배추찜을 접시에 담아낸다

AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘