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白菜の蒸し物

385 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 1 個
  • もやし 50 g
  • ミニ白菜の蒸し物 1 杯分（加熱して1カップ）
  • スモークダック 0.5 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.82 g 17%
たんぱく質 23.49 g 24%
脂質 26.24 g 59%
提供量 350g
調理手順
  1. 1

    白菜をきれいに洗い、大きな葉は半分に切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんにくをみじん切りにします。

  3. 3

    蒸し器に白菜を広げてのせます。

  4. 4

    白菜の上にみじん切りした玉ねぎ、長ねぎ、にんにくを均等にふりかけます。

  5. 5

    醤油、唐辛子粉、ごま油、砂糖を混ぜてタレを作ります。

  6. 6

    タレを白菜の上に均等にかけます。

  7. 7

    蒸し器に水を入れて15～20分蒸します。

  8. 8

    完成した白菜の蒸し物を皿に盛り付けて提供します。

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