소고기와 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다
소고기에 소금, 후추로 밑간한다
팬에 올리브유를 두르고 센 불에서 소고기를 굽는다
소고기가 익으면 양파, 파프리카, 브로콜리, 방울토마토를 넣어 볶는다
스테이크 소스, 간장, 올리고당을 넣고 잘 섞으며 볶는다
야채와 고기가 익으면 불을 끄고 식힌다
샐러드용 채소(로메인, 어린잎 채소 등)를 접시에 깐다
위에 찹스테이크를 올리고 파르메산 치즈를 뿌려 마무리한다
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