牛肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。
牛肉に塩、こしょうで下味をつけます。
フライパンにオリーブオイルをひき、強火で牛肉を焼きます。
牛肉に火が通ったら、玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリー、ミニトマトを加えて炒めます。
ステーキソース、醤油、オリゴ糖を入れてよく混ぜながら炒めます。
野菜と肉に火が通ったら火を止めて冷まします。
サラダ用の野菜（ロメインレタス、ベビーリーフなど）をお皿に敷きます。
その上にチャップステーキをのせ、パルメザンチーズをかけて仕上げます。
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