오븐을 180도로 예열한다
견과류를 굵게 다진다
볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞는다
달걀, 바닐라 익스트랙을 넣어 반죽한다
견과류를 반죽에 섞는다
반죽을 긴 타원형으로 빚어 유산지를 깐 오븐 팬에 올린다
180도로 예열된 오븐에서 25분 굽는다
식힌 후 1.5cm 두께로 썬다
자른 비스코티를 다시 오븐에 넣어 150도에서 10~15분 더 굽는다
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