양배추삼겹덮밥

난이도 EASY 661 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대패삼겹살 0.5 인분
  • 순후추 10 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 현미밥 작은공기 130 g
  • 생 달걀 1 개
  • 생 브로콜리 1 인분
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 61.69 g 37%
단백질 31.45 g 19%
지방 32.61 g 44%
제공량 456g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 대파를 채 썰고 삼겹살은 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 삼겹살을 넣고 중불에서 노릇하게 익힌다

  3. 3

    기름이 나오면 대파를 넣고 볶다가, 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다

  4. 4

    간장, 설탕, 후추를 넣고 전체적으로 볶아 양념을 입힌다

  5. 5

    밥 위에 볶은 재료를 올리고 깨소금을 뿌려 완성한다

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