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キャベツと豚バラの丼

難易度 EASY 661 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 薄切り豚バラ肉 0.5 イン分
  • ブラックペッパー 10 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 玄米ご飯（小盛り） 130 g
  • 生卵 1 個
  • 生ブロッコリー 1 イン分
  • 生キャベツ 1 イン分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.69 g 37%
たんぱく質 31.45 g 19%
脂質 32.61 g 44%
提供量 456g
調理手順
  1. 1

    キャベツと長ネギを細切りにし、豚バラ肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに豚バラ肉を入れ、中火でこんがり焼く。

  3. 3

    脂が出てきたら長ネギを加えて炒め、その後キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    醤油、砂糖、こしょうを加えて全体を炒め、味付けする。

  5. 5

    ご飯の上に炒めた具材を乗せ、白ごまをふって完成。

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