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유지만두부버섯포케

난이도 EASY 404 kcal
#포케 #두부요리 #버섯요리 #유지포케 #건강식 #저칼로리 #비건 #샐러드 #한그릇요리 #다이어트음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생 오이 0.5 인분
  • 양상추 1 인분
  • 햇반 발아현미밥 작은공기 1 개
  • 청정원 부침찌개 겸용 두부 150 g
  • 새송이버섯 0.5 개
양념/소스
  • 올리고당 5 g
  • 간장 10 회분
영양 요약
탄수화물 61.23 g 59%
단백질 18.29 g 18%
지방 10.74 g 23%
제공량 495g
조리 순서
  1. 1

    두부, 버섯, 야채를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    기름을 두르고 팬에 버섯과 두부를 노릇하게 굽는다

  3. 3

    보울에 구운 두부, 버섯, 유지를 올리고 야채와 함께 담는다

  4. 4

    간장, 참기름, 레몬즙 등으로 간을 맞춘 드레싱을 만들어 뿌린다

  5. 5

    재료를 잘 섞어 완성한다

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