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두부고추장찌개

조리 7분 난이도 EASY 647 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치캔 50 g
  • 두부 1 모
  • 삶은 달걀 1 개
양념/소스
  • 고추장 15 테이블스푼
  • 토마토소스 100 인분
  • 국산 고춧가루 5 인분
영양 요약
탄수화물 35.32 g 22%
단백질 64.68 g 41%
지방 26.19 g 37%
제공량 665g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 감자를 썬다

  3. 3

    냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 고추장을 볶는다

  4. 4

    양파, 감자를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물 또는 육수를 붓고 끓인다

  6. 6

    감자가 익으면 두부를 넣는다

  7. 7

    국간장, 소금, 후춧가루로 간한다

  8. 8

    대파를 넣고 한소끔 더 끓인다

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