간장, 참기름, 레몬즙, 설탕, 맛술을 볼에 넣고 섞는다
다진 마늘과 잘게 썬 청양고추를 넣고 다시 섞는다
취향에 따라 와사비 또는 고추냉이를 조금 넣고 최종적으로 잘 저어 완성한다
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