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간장소스

53 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양조간장 501 30 g
  • 생마늘 1 쪽
  • 액상 알롤로스 0.5 인분
  • 사과식초 1 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.41 g 72%
단백질 3.21 g 27%
지방 0.06 g 1%
제공량 39g
조리 순서
  1. 1

    간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 볼에 넣고 잘 섞는다

  2. 2

    작은 냄비에 혼합한 재료를 넣고 중약불로 끓인다

  3. 3

    간장이 끓으면 약불로 줄여 3~5분간 저어가며 끓인다

  4. 4

    불을 끄고 식혀서 완성한다

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