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가지두부덮밥.

조리 30분 난이도 EASY 2,195 kcal
#비건 #저칼로리 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 3 공기
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 두부 1 모
  • 생 가지 2 개
양념/소스
  • 올리브유 25 스푼
  • 순후추 3 g
  • 알룰로스 플러스 20 g
  • 간장 40 회분
  • 고추장 30 테이블스푼
  • 참기름 30 스푼
영양 요약
탄수화물 314.16 g 56%
단백질 70.84 g 13%
지방 78.87 g 32%
제공량 1798g
조리 순서
  1. 1

    가지와 두부를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘, 양파, 대파를 볶는다

  4. 4

    가지와 두부를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 올리고당, 후추로 간을 한다

  6. 6

    밥 위에 볶은 재료를 올려 완성한다

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