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단호박스프 0726

824 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 47 g
  • 매일두유 검은콩 고단백 570 ml
  • 밤호박 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 127.5 g 61%
단백질 46.98 g 22%
지방 15.59 g 17%
제공량 1117g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 후 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    양파는 얇게 채 썬다

  3. 3

    냄비에 버터를 녹이고 양파를 볶는다

  4. 4

    단호박을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물 또는 우유를 붓고 단호박이 부드러워질 때까지 끓인다

  6. 6

    끓인 재료를 믹서기에 곱게 간다

  7. 7

    간 재료를 냄비에 다시 옮겨 담고 소금, 후추로 간한다

  8. 8

    한 번 더 끓인 후 그릇에 담아 완성한다

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