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샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 399 kcal
#저당 #저칼로리 #저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 0.2 g
  • 쇠고기 다시다 2.5 g
  • 표고버섯 100 g
  • 소고기 목심 200 g
  • 생 양배추 100 g
  • 고소함 가득 참기름 1.3 g
  • 현미식초 2.5 g
  • 고춧가루 2.5 g
  • 알룰로스 액상 5 ml
  • 양조간장 501 5 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 21.19 g 20%
단백질 44.08 g 42%
지방 17.18 g 37%
제공량 419g
조리 순서
  1. 1

    채소와 고기, 버섯 등 재료를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 물과 다시마를 넣고 육수를 만든다

  3. 3

    육수가 우러나면 다시마를 건진다

  4. 4

    육수에 채소, 버섯, 고기를 담가 익힌다

  5. 5

    취향에 따라 소스에 찍어 먹는다

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